Thymus citriodorus ‘Silver Queen' - Thym citron panaché

 la variété 'Silver Queen' a un port étalé et bas, formant un coussin dense de feuillage.

Les feuilles sont petites, linéaires et de couleur vert avec un bord blanc crème. Elles dégagent un parfum de citron caractéristique lorsque frottées.

Les fleurs apparaissent en été et sont généralement de couleur rose pâle à lavande. Elles ajoutent une dimension décorative à la plante.

Comme son nom l'indique, la variété citrodorus 'Silver Queen' a un parfum prononcé de citron. Cela en fait une variété populaire pour une utilisation culinaire, en particulier dans les plats méditerranéens et les boissons.

Les feuilles de thym de cette variété sont couramment utilisées en cuisine pour aromatiser divers plats. En raison de son arôme citronné, il est souvent choisi pour des plats nécessitant une saveur fraîche et citronnée.

En plus de son utilité en cuisine, 'Silver Queen' est également apprécié comme plante ornementale dans les jardins, les bordures et les pots.

• Sol : Préfère un sol bien drainé et modérément fertile.
• Exposition au soleil : Comme la plupart des thym, 'Silver Queen' prospère sous une exposition ensoleillée.
• Arrosage : Il tolère bien la sécheresse une fois établi, mais un arrosage régulier favorisera une croissance saine.

En résumé, le Thymus citriodorus 'Silver Queen' est une variété attrayante de thym, appréciée pour son feuillage bicolor, son parfum citronné distinctif et son utilité à la fois en cuisine et comme plante ornementale. Il offre une option intéressante pour ceux qui recherchent un thym au parfum frais de citron.