Ocimum basilicum - Basilic Tauris

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Le basilic Tauris est une variété de basilic caractérisée par ses feuilles vertes foncées, légèrement brillantes et dentelées. Cette variété de basilic est appréciée pour son arôme doux et subtil, ainsi que pour sa saveur délicate qui rappelle celle du basilic commun.

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Le basilic Tauris est souvent utilisé dans la cuisine méditerranéenne, en particulier dans les plats italiens, où il est utilisé pour aromatiser les sauces, les salades, les plats de pâtes, les pizzas et les plats de viande. Ses feuilles peuvent également être utilisées comme garniture décorative pour ajouter une touche de fraîcheur à divers plats.

Comme la plupart des variétés de basilic, le basilic Tauris peut être cultivé dans des jardins ou des pots à l'intérieur. Il nécessite généralement un sol bien drainé et une exposition ensoleillée pour prospérer. Les feuilles peuvent être récoltées au fur et à mesure de leur croissance pour encourager une nouvelle croissance et assurer une récolte continue tout au long de la saison de croissance.

Fiche technique

UtilisationPlantes aromatiques
Type de feuillagecaduc
Expositionsoleil
Résistance au froidzone B (-12° C) | Voir le plan des zones
ParticularitéComestible
Type de solneutre
Hauteur adulte20/30 cm
Période de floraisonÉté

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